文 / 吴施楠 编 / 袁月
【搜狐健康】天一冷，大白菜就接二连三的上了热搜，北方人储存大白菜的能力着实震惊了一众网友。在北方，没有一颗大白菜能“活”着过冬。大白菜炖粉条、白菜海米汤、醋溜白菜……价格便宜、做法多样令大白菜甚是讨喜。
不过，每到这时，脑海里总有一个声音在发问：“大白菜和娃娃菜之间到底有什么关系？大白菜是不是长大了的娃娃菜？”
诶？从外貌上看，它俩确实像啊！但价格上娃娃菜可是比大白菜要贵不少，难道是欺负大白菜“个大菜傻”？
别急，来看看中国首批注册营养师李园园怎么说。
其实，娃娃菜并不是小时候的大白菜。至于为什么长得像，那是因为大白菜和娃娃菜都属于十字花科芸薹属白菜种蔬菜，但它们是两个不同的品种。理解了这点，相信大家就不会产生上述误会了。
由于品种不同，娃娃菜和大白菜之间也就存在着很多区别。首先从营养成分来看，根据《中国食物成分表2004》和《中国食物成分表2009》的数据，